最近菜价疯狂上涨,这是什么原因造成的?

由于最近蔬菜价格的大幅上涨，与去年猪肉的天价不同，养猪户确实获得了巨额利润导致的猪肉天价。今年蔬菜价格的急剧上涨主要是由于自然灾害。今年入秋以来，全国大部分地区农民秋季种植的蔬菜受到长期持续阴雨低温天气的影响，农民种植的蔬菜长期得不到阳光和低温，蔬菜在田间的时间也不长。

再加上运输成本的增加，还有一些流通环节过于频繁，所以也就导致了很多商业实体都出现了这种情况。菜价一直上涨也让很多消费者难以接受，希望相关的人们都能够很好的注意这种情况。公民没有办法接受如果说菜价一直疯狂上涨的话，那么所造成的压力也是非常大的。

疫情影响菜价上涨也是疫情所致，为防止疫情扩散国家实施全面封锁管控疫情，一般对于北方的农贸市场而言，大多都是依靠南方运输的蔬菜供给。

导致韩国白菜价格昂贵的原因其实很简单，是因为韩国自身的农业基础太薄弱造成。韩国的国土面积狭小，一直延续小规模、家庭化的模式，再加上韩国的土壤过于贫瘠，所以韩国的农业一直处于很落后的水平。

为了降低生活成本，很多西安的市民来到了夜市，因为在这里还能够找到几种稍微便宜点的菜。或许是因为夜市里的菜租金比较，所以整体上成本稍微低一些，也有些菜是周边居民自己种的，因此，可能会淘到一些便宜的菜。在晚上的时候，有些超市也会对蔬菜进行打折促销。

上涨原因主要还是受天气影响，北方大部分的蔬菜产地都遭遇水淹，于是产量下滑，供给减少，自然菜价就会上涨。二是冷空气袭来，影响了蔬菜的生长速度，而蔬菜需求量又相对较大较持续，因此导致市场上短期供需失衡。三是很多菜园因为积水车辆到不了地头，需要人工来往外扛，因此运输也增加了成本。

商务部回应菜价格上涨,为何价格上涨如此之快?

多地入冬后寒潮天气频发，部分地区蔬菜生产受到影响；根据去年疫情保供经验，管控措施在初期会引发运力不足、运输链梗阻，进而导致供应量与价格波动。近一周蛋菜价格涨幅呈趋缓态势。

商务部回应蛋菜价格上涨： 异常天气、 中间运输环节等多重因素导致；商务部消费促进司负责人说，除了岁末年初消费及备货需求趋旺带来的季节性、周期性、阶梯式上涨规律外， 还叠加异常天气引发的生产源头原因， 以及防疫管控带来的中间运输环节等方面原因。

还有一点造成蔬菜鸡蛋价格上涨的原因，就在于这些食物是人们每天必须摄入的能量。我们可以一天不吃肉类，但绝对做不到一天不吃任何蔬菜和鸡蛋。

菜篮子价格上涨的原因：南方产区部分品种蔬菜由于降温，生长速度放缓、产量跟不上，价格上涨明显。不过，寒潮天气只是导致蔬菜价格上涨的主要因素之一。 另一个主要原因是，供应进入冬季模式，价格随着冬季生产、采收、运输成本增加而转入季节性上行区间。

国家让家庭储备物资原因三：蔬菜种不下去 今年雨水太多，导致很多地方蔬菜种不下去，种不了就长不了，今年菜少，就导致很多地方菜价格急速大幅上涨，若供应环节出现问题，很多地方的菜价还要大幅上涨。

月25日， 商务部举行例行新闻发布会。商务部发言人高峰回应近期全球食品价格上涨问题时表示，目前，国内主要农产品生产形势稳定，生猪产能持续恢复，禽、蛋、蔬菜等随着气温回升供应增加。总体来看，食用农产品价格难以大幅上涨。

如何看待西安盒马存在不规范行为,被西安市场监管局立案查

〖A〗、食品安全至关重要，国家始终将其放在首位。在西安，疫情当前，市场监管局加强了对疫情防控相关商品的监管，对哄抬物价、以次充好和虚假宣传等违法行为进行了严厉打击。 在严格执法中，西安盒马鲜生被发现在烘焙环节存在不规范操作。

〖B〗、西安市场监管局的行动体现了对不规范行为的严肃查处，同时也提醒消费者在讨论菜价、物价时应保持理性、客观和精确，避免传播与事实不符的信息。在互联网时代，每一个用户都应意识到自己的言行对市场秩序的影响，共同维护公平、透明的市场环境。

〖C〗、市场监管部门对西安盒马网络科技有限公司经开第一分公司立案查处，该公司涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定。在食品加工过程中，该公司未按规定实施生产经营过程控制要求，具体表现为烘焙间存在不符合规范的行为，如操作台上放有未经清洗的鸡蛋、操作间摆放混乱以及面包与工作人员衣服混放等。

8月份鲜菜价格同比上涨11.7%,发改委是如何回应的?

〖A〗、其实我们都知道，相比较肉类，菜类它需要生长的时间比它们都要少。而菜的生长周期一般要两个月。随着恶劣天气的减少，温度也越来越上将很多蔬菜都不能很好的生长，导致菜价大幅度生长，也是十分正常的。现在国家正在稳定相应的局面，相信很快不久，我们都可以吃得起蔬菜了，并且现在的肉也在掉价。

〖B〗、月份我国鲜菜价格同比上涨17%，这个新闻引发了很多人的热议。那么，为什么蔬菜价格会上涨那么多呢？下面，我们将从以下几个方面来进行分析。第一点，受上半年各种情况的影响，蔬菜的供给量减少了不少，因此价格上涨。

〖C〗、数据显示，8月份，全国居民消费价格同比上涨4%，涨幅较上月收窄0.3个百分点，环比上涨0.4%。食品对当月CPI环比涨幅的拉动比例约为77%。其中，鲜菜价格环比上涨4%，鸡蛋价格季节性环比上涨13%，猪肉价格环比涨幅收窄至2%，鲜瓜果、水产品价格小幅下跌，粮食价格保持平稳。

〖D〗、月17日，国家发改委举行8月份例行新闻发布会。针对近期备受关注的食品价格波动，国家发改委新闻发言人孟玮介绍，随着复工复产持续推进，猪肉消费需求逐步扩大，同时因汛情对生猪生产和运输造成影响，7月份猪肉价格环比上涨3%。

〖E〗、居民消费价格基本平稳，工业生产者价格涨幅继续回落 8月份，全国居民消费价格（CPI）同比上涨5%，涨幅比上月回落0.2个百分点；环比下降0.1%。